圆团团，金灿灿，百果之后挂树干。不羡清风碧叶伴，蜜香流芳醉人间。（央视“今日农经”摄于睢县胡堂“金果之乡”）
进入深秋十月，睢县胡堂乡上千亩金果也就临近了成熟收获期。金果大道两侧，放眼望去，一颗颗硕大无比的梨果压弯了枝头，错金累玉，灿若星汉。这块风水宝地进入国人的视野，应该起于去年年底央视“每日农经”那篇《“巨无霸” 外来梨“大”不一样》的报道 。你看，文中几幅来自金果之乡胡堂的“巨无霸”梨果图，个头与柚子真有一拼。秋冬之交，百实入库，胡堂黄梨，尤为一景。这样一来，睢县胡堂的名气越来越大，金果之乡人气也就越来越旺了。
诗人里，产梨王，宏伟蓝图正能量。千树银花地含情，万枝金果人梦想 （作者摄于胡堂乡梨园春色）
胡堂乡是当代著名诗人苏金伞的故里。当年诗人“年少不甘地层下，乡关何处走天涯”，如今这里则是“十里果香醉农家，五谷丰登嘉年华。”四年前，靳码头行政村的支书刘朝中和主任乔家文引进了几十亩这种“巨无霸”黄梨，当年见果，次年见钱，第三年已经有了可喜的回报，周边许多群众为之心动。胡堂乡党委政府因势利导，典型引路，在全乡推广金果种植，并以此为契机，加快了土地流转步伐。他们顺势而为，适时提出了打造“诗人故里、金果之乡、幸福胡堂”主题词，用这一鲜明的文化主旨引领全乡经济社会快速发展。为此，他们拓宽了横贯全乡的十里金果大道，位于区域内的村委率先进行了农电改造，金果大道部分路段业已安上了路灯，沿路已经建起了大型冷库一座，一处农贸广场和几处农家乐文化广场也正在筹划或建设中。
基层领导忙不忙，农事放在心坎上。田间地头走几趟，谋发展，话家常。 图为胡堂乡党委书记张凤杰（右）与梨农交谈金果产销情况
这样以来，农民看到了摇钱树，种植金果的积极性空前高涨，金果发展势头方兴未艾，全乡二万多亩土地，已种植金果3000多亩。当然，这离建成“金果之乡”还有一段距离，他们正走在前进的路上。
大家对梨这种水果并不陌生，一般来说，它的重量一个也就是250克到500左右。可是胡堂乡产的这种梨个头非常之大，大部分都在750克到1500克，最大的梨可达2000克以上，当地人戏称它是梨家族中的“巨无霸”。
他叫乔家文，致富带头人。树上金疙瘩，天下好农民。（作者摄于“金果之乡”十月秋景）
据了解，这种“巨无霸”梨是中国农科院的专家从土耳其引进的一个名优新品种。因为个头大，吃的时候常常需要切开像吃西瓜那样吃。但它抗氧化能力极强，切开以后至少三天之内果肉依然雪白，不会被氧化，而且榨成的果汁也不容易被氧化变色。如果不切开的话，在常温下自然存放6到8个月不变色、不变味，新鲜如初；这种梨晚熟，它比我们常见的普通梨要晚熟一个多月。它的另一个特点就是耐低温，能抵抗零下十几度的寒冷气温。所以，即便是在大雪飘飞的寒冷冬季，它们毅然可以傲立枝头而不会被冻伤；再一个特点就是一果多味，吃起来有梨味，有香蕉味，有菠萝味，还有桃子的味道，且果肉质地雪白、细腻，吃起来酥脆、汁多、绵甜，无渣也无石细胞感。
绘蓝图，谋幸福，转眼就是“十三五”。只争朝夕难回顾，人出彩，得忙碌 （胡堂乡党委政府描绘“十三五”期间“金果之乡”发展蓝图）
因为这种梨大个头，所以非常高产，当年栽种当年就可结果，三年进入盛产期。一般树体的高度都控制在两米之内，并注意疏枝疏果，一棵树结果50到70颗。央视“今日农经”栏目曾亲自称了三年龄一棵上的梨果，重量为72市斤呢，若按每亩120棵计算，一般一亩地的产量都在7000到8000市斤，进入五年盛果期之后产量会更高，而普通的梨亩产只有三四千市斤。这种“巨无霸”梨，按常年价格每市斤3元计算的话，每亩收入足以达到2万元。
该乡党委书记张凤杰告诉记者，现在全乡金果种植已经发展到3000多亩，挂果的有1000多亩，估计今年果农收入将达到2500万元以上。他表示，今后，他们将进一步落实好国家各项惠农强农政策，有力引导土地流转，“十三五”期间，全乡金果种植要达到20000亩，粮经比例调整到3︰7。他们决心在睢县县委县政府的正确领导下，充分发挥全乡人民的聪明才智，早日唱响诗人故里，打造金果之乡，建成幸福胡堂。
| 
