睢县教体局时刻把学校食堂食品安全工作放在第一位，常抓不懈，举一反三，积极查找薄弱环节，多措并举强化学校食堂的监督管理工作。一是完善规章制度；二是落实学校食堂公开竞标和竞争机制；三是严格落实校长公开承诺制；四是加强学校食堂监管；五是严格责任追究；各单位同时制定了校园食品安全预案。
目前，睢县共有学校（幼儿园）食堂136所（其中，中小学27所，高中3所，幼儿园104所）；学校食堂从业人员919人；在校就餐学生人数达5万余人。近年，睢县中小学无重大食品安全事故发生。
