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睢县食品药品监督管理局 多措并举 做好高招期间食品安全工作

时间:2014-05-26 10:40:36  来源:睢县网  作者:睢县食品药品监督管理局 张先胜

为确保高招期间广大考生的饮食安全,睢县食品药品监督管理局采取有力措施,积极开展了为期两周的校园食品安全问题专项整治工作,及时发现并消除食品安全隐患,为高考学子饮食安全保驾护航。

一是加强组织领导。局党组高度重视,召开工作会议,成立高招期间食品安全专项工作领导小组,强化管理意识,确保食品安全责任制落实。

二是强化重点区域监管力度。加强对学校食堂及学校周边食品经营户监管力度,重点对经营者采购的食材、米、面、油重点检查,避免使用变质奶、陈化米、增白面、地沟油等食品,确保师生饮食安全。

三是提高完善预警机制。根据高招期间餐饮服务、食品安全工作特点,有针对性地查找薄弱环节,进行风险排查,对可能引发食品安全事故的隐患问题,追根溯源,有效控制,切实将食品安全隐患消灭在萌芽状态,全力保障广大师生和考务人员的饮食安全和身体健康。

四是加大宣传教育氛围。通过知识讲座、广播、发放资料等多种渠道,大力宣传各种食品安全知识,正确指导考生及其家长科学安排膳食,增强广大考生和家长的食品安全意识和自我防范能力,保证考生高招期间膳食营养平衡和身体健康。

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