为有效保障“双节”期间群众饮食安全，规范餐饮环节进货渠道，防止不合格食品进入餐饮环节，近期，睢县食品药品监管局采取多项措施，加强餐饮服务环节进货渠道专项检查。
本次专项检查主要从三个方面检查：一是严把食品市场主体准入关，检查经营者的主体资格，检查证照是否齐全；二是严查食品包装、标识、生产日期、保质期，严防过期、“三无”食品流入市场；三是严格依法监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度，严把食品进货关，督促经营者依法查验核实食品生产者、供货商提供的证照和质检报告。此次专项检查覆盖全县700余家餐饮服务单位，进行拉网式排查，执法人员现场指出了检查中发现的问题，并责令其进行整改。同时，积极向广大经营户宣传《食品安全法》等法律法规及公布投诉举报电话12331，消费者可随时拨打电话进行举报。
| 
