为确保学校师生饮食安全，近日，睢县食品药品监督管理局组织执法人员对学校食堂食品安全进行了监督检查，为新学期学校食堂食品安全排除隐患，进一步完善学校食堂食品安全规范化建设工作机制。
此次专项检查将对全县128家学校和托幼机构的食堂逐一检查。检查的重点主要针对学校食堂的操作间、面点间和食品仓库等重点区域，以粮油及米面制品、畜禽肉及制品、调味品等为检查品种，并结合计划性食品安全监督抽检和风险监测重点，严查食品安全制度建立及执行情况、从业人员健康证明是否有效、环境卫生是否整洁、是否存在违法滥用食品添加剂等行为。对检查出的食品安全隐患，食药监局将督促相关学校立即整改，对整改结果及时复查，并向社会公示监督检查结果。
此次检查，共出动执法人员150人次，执法车辆30台次。针对检查中存在的问题，执法人员依法提出了整改意见，要求学校立即进行整改，进一步完善学校硬件设施设备和内部管理，并要求学校领导高度重视食堂食品安全规范化建设工作，切实保障学生的饮食安全。
此外，家长们应该留心观察，问问孩子在食堂就餐情况，发现食品安全问题可拨打食药监局投诉举报热线12331。
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