11月1日,县食药监局召开了学校校园及周边食品安全专项整治促进会,对当前学校校园及周边食品安全专项整治工作进行再安排再部署,推动学校校园及周边食品安全工作再上新台阶。
会议要求,各乡镇所要进一步对学校校园及周边食品经营单位全面摸底排查,完善监管档案,明确监管责任,实施网格化、规范化、痕迹化监管,做到监管全覆盖、无死角;要以学校及周边餐饮服务企业、学生营养餐配送企业、小食品店、小餐馆和小摊贩等食品经营单位为重点场所,着重围绕食品卫生环境、从业人员健康管理、食品及原料采购、落实索证索票制度、食品加工制作过程、原料及添加剂使用等方面进行全面检查;要对校园周边家庭托餐经营者进行一次集中清理整治,不符合食品安全管理要求的坚决取缔;要严查取缔校园周边无证食品摊贩,净化校园周边环境。
会议强调,学校校园及周边食品安全工作意义重大,各乡镇所要提高认识,把握形势,增强学校校园及周边食品安全的责任感和紧迫感;要突出重点,注意细节,提高学校校园及周边食品安全工作的针对性;要强化责任,齐抓共管,确保学校校园及周边食品安全工作的执行力。 |