为做好鞋博会期间的食品和特种设备安全运行工作,10月17日,睢县市场监督管理局集中开展食品和特种设备安全专项检查行动,为2023中国制鞋产业基地・睢县鞋业博览会食品和特种设备安全提供坚强保障。
在睢州国际、中州颐和等酒店,执法人员对从业人员健康情况、原材料采购、成品加工、冷冻冷藏及消毒设备使用情况进行了安全风险排查,要求酒店及餐饮单位加强落实“日管控、周排查、月调度”制度,及时清理过期、变质、感官性状异常以及未经检验检疫的畜禽肉制品等不合格食品原料,严格落实进货查验、索证索票制度,督促餐饮店按照量化分级管理要求排查安全隐患,杜绝食品安全事故。截至目前,已先期排查接待酒店7家,食品经营业户130余户。
在特种设备检查中,执法人员对鞋业博览会展览大厅、接待酒店的所有电梯分别进行了安全风险排查,通过查看电梯检验报告、维护保养记录、安全巡查记录以及操作、管理人员持证上岗情况等方式,对使用单位进行了现场指导,督促电梯使用单位落实安全管理责任,强化安全运行。
检查中,执法人员要求特种设备使用单位负责人要时刻把安全放在首要位置,加强鞋博会期间特种设备安全巡查、维护和应急值守,如遇特种设备故障迅速作出反应,迅速处置,发生突发事件要按规定立即报告。目前,已先期排查特种设备21台,消除安全隐患3条。
“我们将持续保持思想警惕不松懈,严防食品安全和特种设备安全事故的发生,聚焦重点,覆盖全面,全面排查风险隐患,持续深入做好市场监管服务保障筹备工作,全力为睢县鞋博会的举办保驾护航。”睢县市场监督管理局副局长袁卫东说。
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