近日来,睢县市场监督管理局组织开展制止餐饮浪费专项执法行动。严厉打击餐饮浪费严重的违法行为,落实网络餐饮服务第三方平台提供者主体责任,全面治理诱导过度消费行为,积极引导餐饮单位和消费者厉行节约。
此次执法行动,一是执法人员围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐、酒店、单位食堂等重点环节,开展对点餐、就餐、剩餐、打包等环节的执法检查,重点检查未明示适量点餐、诱导过量点餐等浪费违法行为,强化餐饮经营单位诚信、节约、守法意识,引导餐饮行业形成“浪费可耻、节约光荣”的风尚。
二是执法人员集中对城区餐饮饭店进行了反食品浪费法宣传,检查大型餐饮店是否在醒目位置张贴“反对浪费”“光盘行动”等反食品浪费标示,倡导和落实适量点餐,推行小份菜、半份菜等文明消费理念落实及是否存在诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费行为等情况。
今年以来,睢县市场监管系统聚焦餐饮浪费突出问题,加大餐饮企业监督检查频次和力度,将制止餐饮浪费与餐饮食品安全同频同步进行监管,将《反食品浪费法》宣传贯穿于日常工作。截至目前,累计检查餐饮单位1230户,督促1230户开展自查自纠,下达行政处罚决定书2份;公布制止餐饮浪费行政处罚典型案例1例。坚决遏制餐饮浪费势头,建立健全制止餐饮浪费的长效工作机制,让厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
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