农历腊月初八是我国传统的腊八节，这一天，人们有喝腊八粥的习俗，寓意新的一年五谷丰登，幸福安康。1月7日，睢县四家爱心公益志愿者们为环卫工人们熬制腊八粥，传递冬日的温暖和祝福。
凌晨5点，睢县好人爱心早餐店的志愿者早早地就开始准备食材，将精心挑选的大米、红枣、莲子等各种配料清洗干净后，放入锅中熬制，经过几个小时的文火慢炖，香喷喷的腊八粥出锅了。
在北湖南码头广场、凤鸣岛青年驿站、湖滨广场等处，志愿者把熬制好的腊八粥送到环卫工人手中，并为环卫工人准备了馒头、菜肴、鸡蛋，致敬寒冬中坚守一线的“城市美容师”。“今天这粥真好，里面的东西真多，这么冷的天，能喝上这么好的粥，真是甜在心里，暖在身上。”环卫工人安清梅一边喝粥，一边感叹。
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