为充分保障2025年对口招生考试期间考生饮食安全，3月16日至3月17日，睢县市场监督管理局执法人员深入一线，迅速行动，全力防范化解风险隐患，严防食品安全事故发生，事前事中全程护航。
执法人员提前对承担饮食任务的学校食堂(睢县职业技术教育培训中心)进行全面的监督检查和指导，对提供的菜单进行认真的审查，要求其对所有食品及食品原材料的进货渠道、索证索票、储存仓库等进行全面自查，建立食品原料台账。发放禁用和慎用食品名单、签订《食品安全风险防控告知书》和《食品安全风险防控承诺书》。每天派出两名食品安全监管人员驻点监控，对原料采购、食品库房、从业人员健康、加工环境、加工程序、餐具清洗消毒、备餐与供餐时间、食品留样等实行全程监督，加强现场指导，确保考试期间食品安全不出问题。
此外，对学校周边的食品经营单位进行全面巡查，要求各经营单位严格遵守食品安全相关法律法规，规范食品加工制作和销售行为，为考生提供安全、放心的多样化饮食选择。
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