为更好的做好农副产品价格监测这项工作，密切关注市场供求和价格变化，科学分析和判断。（2015年04月01日—2015年05月31日）本月在被监测的34种商品中，有10种农副产品价格上涨占29%，9种农副产品价格下降占26%，15种农副产品价格持平占用45%。
一、粮油类零售价格：（月/平均价）
1、小麦（混等）2015年05月1.25元/斤较2015年4月1.25元/斤环比持平，2014年05月1.21元/斤同比上涨3%。
2、玉米（中等）2015年05月1.07元/斤较2015年04月1.04元/斤环比上涨3%，2014年05月1.05元/斤同比上涨2%。
3、桶装食用油市场零售价格：
（一）、纯正花生油（一级桶装5升/元）2015年05月145元/斤较2015年04月145元/斤环比持平，2014年05月146元/斤同比下降0.7%。
（二）、大豆油（一级桶装5升/元）2015年05月42.23元/斤较2015年04月42元/斤环比上涨0.5%，2014年05月47.2元/斤同比下降12%。
二、肉类零售价格：
1、猪肉（精瘦肉）2015年05月10元/斤较2015年04月9.38元/斤环比上涨6%，2014年05月9.75元/斤同比上涨3%。
2、牛肉（新鲜去骨）2015年05月28元/斤较2015年04月28元/斤环比持平，2014年05月27元/斤同比上涨4%。
3、羊肉（新鲜去骨）2015年05月26.25元/斤较2015年04月29.25元/斤环比下降11%，2014年05月35元/斤同比下降33%。
4、鸡肉（白条鸡开膛上等）2015年05月6元/斤较2015年04月6.5元/斤环比下降8%，2014年05月6元/斤同比持平。
三、蛋类零售价格：
1、鸡蛋（红皮鸡蛋）2015年05月3.42元/斤较2015年04月3.66元/斤环比下降7%，2014年05月4.8元/斤同比下降40%。
四、蔬菜类零售价格：
1、西红柿（新鲜）2015年05月1.5元/斤较2015年04月2.63元/斤环比下降75%，2014年05月1.8元/斤同比下降20%。
2、茄子（新鲜）2015年05月1.88元/斤较2015年04月3.38元/斤环比下降80%，2014年05月1.63元/斤同比上涨13%。
3、白萝卜（新鲜）2015年05月1.33元/斤较2015年04月0.53元/斤环比上涨60%，2014年05月0.7元/斤同比上涨47%。
4、青椒（新鲜）2015年05月2.25元/斤较2015年04月3.63元/斤环比下降61%，2014年05月1.75元/斤同比上涨22%。
5、黄瓜（新鲜）2015年05月0.98元/斤较2015年04月1.5元/斤环比下降53%，2014年05月1.2元/斤同比下降22%。
6、芹菜（新鲜）2015年05月2元/斤较2015年04月1.18元/斤环比上涨41%，2014年05月1.33元/斤同比上涨34%。
7、大葱（新鲜）2015年05月0.88元/斤较2015年04月0.43元/斤环比上涨51%，2014年05月1.23元/斤同比下降40%。
8、豆角（新鲜）2015年05月4.13元/斤较2015年04月4.25元/斤环比下降3%，2014年04月4.63元/斤同比下降12%。
9、生姜（新鲜）2015年05月5.25元/斤较2015年04月5元/斤环比上涨5%，2014年05月8.5元/斤同比下降62%。
10、白菜（新鲜）2015年05月1.2元/斤较2015年04月1.2元/斤环比持平，2014年05月1.05元/斤同比上涨13%。
11、土豆（新鲜）2015年05月2.5元/斤较2015年04月2元/斤环比上涨20%，2014年05月2.5元/斤同比持平。
12、胡萝卜（新鲜）2015年05月1.45元/斤较2015年04月0.5元/斤环比上涨66%，2014年05月1.5元同比下降3%。
13、大蒜（新鲜）2015年05月1.24元/斤较2015年04月0.43元/斤环比上涨51%，2014年05月0.9元/斤同比上涨27%。
五、水产品草鱼零售价格：
1、鲤鱼（活1.5斤以上）2015年05月7.5元/斤较2015年04月7.25元斤/环比上涨3%，2014年05月5.88元/斤同比上涨22%。
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