近年来,为了促进农业增效,农民增收,城关镇周庄村发挥距离城边的地理位置优势,引导群众发展高效设施农业,种植荆芥、小青菜、芹菜等蔬菜成为农民增收致富的新亮点。
4月28日,记者来到周庄村的农业设施大棚,只见棚内茂盛鲜嫩的荆芥把田地遮得严严实实,一位村民正采摘嫩茎叶。荆芥又称假苏、姜芥,气味浓郁,有一种窜鼻子的味道。它嫩尖及其嫩茎叶是一种美味佳肴,吃法即可凉拌,也可清炒,还能制作汤料,色清味美,一道美味佳肴,深受人们喜爱。
据了解,荆芥的生长期在80--90天之间,在清明前后即可播种,种植管理较为简单。小苗长出来就能掐嫩尖采收,它像苋菜一样采摘后不耽误继续生长。
“荆芥今年行情不错,早春刚上市的时候每斤10元,现在价格维持在每斤5元左右,亩收入5000元不成问题。”种植户周月高兴的说。
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