6月27日，睢县西陵寺镇安庄村的土豆种植基地里一派繁忙景象，伴随着机器的轰鸣声，一颗颗金黄饱满的土豆破土而出，工人们熟练地分拣、装袋，田间地头洋溢着丰收的喜悦。
“今年我们种植了130亩1沃土’5号优质土豆，从选种到收获都有专业技术指导，管理起来很方便。目前亩产稳定在3吨左右，品质特别好。”种植户马红印高兴地说。
据了解，该品种土豆具有产量高、口感好的特点，收获后一部分直接供应本地农贸市场和大型商超，另一部分存入冷库，实现错峰销售，有效拓宽了销售渠道。
土豆产业的规模化发展还带动了周边村民就业增收。在采收旺季，每天有六七十名村民在基地务工。“我在这边捡土豆，一袋两块钱，一天能捡四五十袋，而且时间灵活，不耽误照顾家里。”村民黄培玲一边麻利地分拣土豆，一边乐呵呵地说。
下一步，安庄村将进一步完善产业链条，扩大种植规模，让小土豆成为当地群众增收致富的“金豆豆”。
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