8月29日上午，我县在县政府三楼会议室召开了全县食品安全加压促进会，县食药监、质监、教体、工商等政府食品安全委员会成员单位一把手参加了会议。县委常委、常务副县长李中须出席会议并讲话。
会议宣读了《睢县实施食品放心工程工作方案》及《2013年睢县食品安全专项整治工作“百日行动”实施方案》，回顾和总结了我县上半年食品安全工作，安排和部署了下半年重点工作。
会议指出，今年以来，我县食品安全工作在县委、县政府的正确领导下，紧紧围绕《2013年睢县食品安全工作要点》，扎实推进食品安全监管各项工作落实，深入开展了学校食堂、肉及肉制品、馒头加工小作坊、食品安全宣传月等专项行动，持续实施四大放心工程，进一步净化了我县食品市场，食品安全工作取得了一定成效。但是，食品安全工作还依然存在食品安全监管体制机制不完善、农村食品市场监管工作仍然薄弱、食品从业单位作为食品安全第一责任人的意识不强、食品安全宣传教育的广度和深度不够等薄弱环节和突出问题。
会议要求，下半年要在继续巩固上半年食品安全整治成果的基础上，开展放心主食、放心粮油工程、食品安全“百日行动”等专项整治活动。一要扎实开展放心主食、放心粮油工程。要认真履行好管理职责，切实加强粮食管理，整顿和规范主食食品加工行为，规范主食食品市场经营秩序和餐饮单位、食堂主食食品采购和使用行为，深化“地沟油”整治工作，严厉打击非法添加行为。二要深入推进2013年睢县食品安全专项整治工作“百日行动”。各部门要围绕整治目标，突出整治重点，针对整治内容，强化整治措施，认真组织开展面及面制品、肉及肉制品、食用油、白酒、调味品、桶装饮用水等重点品种及食品添加剂的专项整治；加大食品抽检频次，提高监管工作针对性；加大食品违法案件的查办力度。三要做好重点时段食品安全专项整治活动。中秋、国庆即将来临，对重大节日期间的食品安全整治，各有关职能部门要提早谋划，落实责任，形成严密监管态势，确保整治活动有序有力推进。
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