2月28日,市委常委、宣传部长王全周到我县督导调研食品安全“两个责任”落实工作。县委常委、纪委书记、县监委主任屠志远及县市场监督管理局、教体局相关负责人陪同。
“校园食品安全绝不能有丝毫马虎大意。”在睢县高级中学、回族高级中学、刘庄学校,王全周一行走进校园餐厅、厨房和仓库等地,督导检查食堂原料采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等各环节流程,查看工作台账,听取相关负责人工作汇报,详细了解“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制落实情况。
王全周强调,校园食品安全不仅关乎师生健康,更关乎每个家庭的幸福、关乎社会稳定,是食品安全工作的重中之重。要严抓食品安全“两个责任”,严格管控食品、原材料采供渠道,加强从业人员培训,加强对学校食品安全各个环节的监管和指导,完善权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制,确保广大师生“舌尖上的安全”。食品生产及配送企业,务必严格落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,严守食品安全底线。市场监管部门要认真落实好食品安全监管责任,加大巡查监管力度,及时消除各类食品安全隐患,切实做到让人民群众放心、让社会满意。
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