盛夏时节，蜜饯成了不少市民解馋、开胃的好选择，但购买蜜饯时切勿“好色”。近日，国家食品药品监督管理总局抽检发现，部分蜜饯存在超范围、超限量使用着色剂的情况。为了保护我县消费者食用蜜饯的安全，睢县食品药品监督管理局特转发国家食品药品监督管理总局发出的以下消费提示：
蜜饯是指以水果为主要原料，经糖（蜜）熬煮或浸渍，添加或不添加食品添加剂，或略干燥处理，制成带有湿润糖液面或浸渍在浓糖液中的湿态制品。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定了蜜饯类食品中允许使用的着色剂，包括靛蓝及其铝色淀、萝卜红、栀子黄、红花黄、柠檬黄及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、天然苋菜红等。
通常而言，蜜饯产品在标准规定的范围内使用色素，是安全的。但是，也应认识到经过加工后的水果制品，色泽不会过于鲜艳。睢县食品药品监督管理局建议消费者购买这类食品时，颜色过于鲜艳的蜜饯存在超范围、超限量添加着色剂情况，消费者应谨慎购买。请广大消费者关注国家食品药品监督管理总局发布的通告，对于抽检不合格批次的产品，一定不要购买。若发现市场仍有销售，可以拨打12331投诉举报。 | 
