12月21日，周堂镇食药监所对辖区中小型餐饮服务单位餐饮集中区域的食品安全情况进行了元旦节前专项检查，切实保障了人民群众身体健康和饮食安全，确保辖区居民度过一个欢乐、祥和、安全的节日。
检查中，执法人员特别加强对团圆饭、农村宴席等一次性人数众多的聚餐行为，提前介入，重点防控，坚决杜绝群体性食品安全事件的发生。重点检查了餐饮服务许可证和从业人员健康证持证情况、食品原材料索证索票、进货台账记录、餐厨废弃物处置等情况，并要求各餐饮服务单位注意做好厨房卫生清洁和管理，确保食品安全落实到位。
该镇负责人表示，该镇将严把食品准入关，进一步净化节日食品市场，在加大监督检查力度的同时对经营者普及食品安全知识，大力倡导餐饮服务企业诚信经营，有效增强社会公众食品安全意识和消费者自我保护能力，积极打造节前食品安全消费环境，确保群众放心消费。
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